Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe: जन्माष्टमी पर्व के खास अवसर पर बनाए पंजरी के स्वादिष्ट लड्डू, जानते है सामग्री एवं पूरी विधि!

Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe: हेलो दोस्तों! नमस्ते कैसे है आप सभी? चलिए आशा करते है कुशल मंगल ही होंगे। हम आपको बताने जा रहे है भगवान श्री कृष्ण जी की Favourite मिठाई में से एक Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe के बारे में समस्त जानकारी। वैसे तो भगवान जी को आप साधा तरीके से पिंजरी बनाकर भी खिला सकते है लेकिन जन्माष्टमी के पर्व पर आप पंजरी के लड्डू भी बना सकते है जो कृष्ण जी के जन्मोत्सव में चार चांद लगा देंगे।

जन्माष्टमी जैसे पावन पर्व पर भगवान श्री कृष्ण जी के लिए बनाई जाने वाली सबसे स्वादिष्ट व्यंजन में से एक है पंजरी के लड्डू जो काफी प्रसिद्ध भी है। सदियों से जन्माष्टमी पर्व के अवसर पर Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe कृष्ण जी को भोग लगायी जाती है जिसे लोग कई प्रकार से बनाते है जैसे कही जगह पर सूखे मेवे से तो कही भुने हुए आटे का इस्तेमाल किया जाता है। इसके साथ ही घी और चीनी मिलाकर Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe की एक बेहतरीन और स्वादिष्ट मिठाई तैयार की जाती है।

आज हम आपको Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe बताने जा रहे है जिसमे हम आपको पूरी विधि के साथ स्वादिष्ट मिठाई पंजरी के लड्डू की रेसिपी स्टेप बाय स्टेप बता रहे है।

Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe कैसे बनाएं?

नीचे दी गयी स्टेप बाय स्टेप Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe को फॉलो करके भोग तैयार करें और कन्हा जी को भोग लगाए –

• सबसे पहले एक पैन ले उसमें थोड़ा घी डाल दीजिए फिर मध्यम आंच पर पैन को गरम होने के लिए रख दीजिए।
• घी गरम होने के बाद उसमें गेहूं का आटा दाल दीजिए और उसे तब तक भुने जब तक उसमें सुनहरा भूरा रंग ना आ जाए। ध्यान रखें आटा जलना नही चाहिए वरना कड़वा हो सकता है।
• अब पैन में आप फूल मखाना डाल दीजिए और उसे अच्छे से सेक लीजिए। थोड़ी देर मखाना कुरकुरे होने दीजिए।
• अब पैन में बारिक कटी हुई बादाम, काजू और किशमिश डाल दीजिए। अब इस मिश्रण को अच्छे से मिला लीजिए।
• पैन में चीनी डाल दीजिए और उसे मिश्रण में अच्छे से मिला दीजिए। चीनी को तब तक हिलाए जब तक वो आटे मे पिघल ना जाए।
• अब इस मिश्रण में आप इलायची पाउडर, जायफल पाउडर और खसखस डालकर अच्छे से मिला लीजिए।
• आंच बन कर दीजिए और अब मिश्रण को ठंडा होने दीजिए।
• जैसे ही मिश्रण ठंडा हो जाए आप कन्हा जी के लिए प्यारे प्यारे लड्डू बना लीजिए।

आगे आप विस्तारपूर्वक Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe पढ़ सकते है जिसमे हम आपको आवश्यक सामग्री के साथ पूरी विधि बताने जा रहे है।

Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe बनाने का कुल समय 35 मिनट तक लगता है। पंजरी लड्डू की तैयारी करने में करीबन 15 मिनट का समय लगता है। और पकाने का समय 20 मिनट लगता है। यहाँ हम आपको 10 लोगों के हिसाब से लड्डू बनाने की विधि बता रहे है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe कई पोषक तत्वों से मिलकर बनी गयी है। और इस रेसिपी से 200 कैलोरी प्राप्त की जा सकती है।

Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

• एक कप गेहूं का आटा (साबूत)
• आधा कप घी
• एक कप चीनी
• आधा कप फूल मखाना
• ¼ कप बादाम (कटे हुए)
• ¼ कप किशमिश (भुनी हुई)
• ¼ कप काजू (भुने हुए)
• एक बड़ा चम्मच खसखस
• एक छोटा चम्मच इलायची पाउडर
• ¼ छोटा चम्मच जायफल पाउडर

Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe की स्टेप बाय स्टेप बनाने की पूरी विधि

नीचे दी विधि क्रमानुसार है जिसकी सहायता से आप Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe या जन्माष्टमी स्पेशल पंजरी लड्डू रेसिपी बना सकते है –

• स्टेप 1

सबसे पहले आप एक मध्यम आकार का पैन ले लीजिए उसमें घी गरम करने के लिए रख दीजिए। ध्यान रखिए कि आंच मध्यम होना चाहिए।

• स्टेप 2

इसके बाद आप बताई गयी सामग्री के अनुसार पैन में घी डाल दीजिए और उसे अच्छे से सेक लीजिए। आटे को भुनते रहे जब तक वो गहरा सुनहरा ना हो जाए।

• स्टेप 3

इसके बाद आप पैन में फूल मखाना डाल दीजिए और उसे कुरकुरा होने तक चलाते रहिए।

• स्टेप 4

अब पैन बताई सामग्री के अनुसार बादाम, किशमिश और काजू डाल दीजिए। पूरे मिश्रण को अच्छे से मिला लीजिए।

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• स्टेप 5

अब मिश्रण में चीनी डाल दीजिए। साथ ही इलायची पाउडर, जायफल पाउडर और खसखस मिलाकर अच्छे से चलाते रहिए।

• स्टेप 6

अब आंच को बंद कर दीजिए और मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दीजिए। फिर तैयार मिश्रण से गोल गोल लड्डू बना लीजिए।

तो दोस्तों इस तरह आप घर बैठे ही जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर कन्हा जी के लिए हमारी बताई गयी Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe या जन्माष्टमी स्पेशल पंजरी लड्डू रेसिपी की स्टेप बाय स्टेप की सहायता से भोग तैयार कर सकते है।

सबसे पहले कन्हा जी के जन्मोत्सव पर उन्हें पंजरी के लड्डू का भोग लगाए और आखिर में स्वयं भी खाए और सभी को खिलाए। और यदि आपको हमारा Janmashtmi Special Panjiri Ladoo Recipe आर्टिकल पसंद आया हो तो आपने दोस्तों और परिवार के साथ शेयर कीजिए। धन्यवाद!